En av Växtkrafts visioner är att arbeta mot självhushåll.
Därför odlar och skördar vi våra egna grönsaker! Vi brukar marken med hjälp av gårdens hästar och allt vi odlar är ekologiskt – vi använder alltså inga typer av bekämpningsmedel på våra grödor.
Är du intresserad av odling och självhushåll kan du som medlem i Växtkraft ta del av processen och hjälpa till att bruka vår åker.
Grödorna vi odlar är bland annat pumpa, potatis, solros samt kryddor som timjan och mynta.
Vi använder det vi skördar till att laga mat tillsammans i vår lokal och säljer överskottet via vår gårdsbutik.
Majoriteten av grödorna odlas på åkern som ligger alldeles i närheten av gården. Vi arrenderar marken av en av de lokala bönderna.
Förutom grödor tar vi även in eget hö under sommaren. Vi slår gräset med lie, låter det torka och tar sedan in det på loftet i hönshuset så att gårdens djur har mat över vintern!
